III Semana de Terapia e Estética com Argila na Dona Folha

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Mais um evento realizado com sucesso da DONA FOLHA!
Agradecemos a presença de todos os clientes que participaram da III Semana de Terapia e Estética com Argila na Dona Folha, foram 120 sessões de argiloterapia realizadas no nosso Espaço Terapêutico.
Deixamos um muito obrigada especial às fisioterapeutas Suzana Oliveira e Luara Lisboa que abrilhantaram, ainda mais, o nosso evento..

Fisioterapeutas: Luara e Suzana

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Néia (Equipe Dona Folha) comemorando com nossas fisioterapeutas a realização de mais um evento de sucesso na Dona Folha

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Doença Celíaca - Saiba mais!

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A doença celíaca é caracterizada por uma intolerância ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, aveia, cevada, centeios e seus derivados. Ela induz a produção de anticorpos ao glúten, que agem no intestino delgado, atrofiando-o. O resultado é a dificuldade de absorver os nutrientes dos alimentos, vitaminas, sais minerais e água. Apesar de ainda ser desconhecida, a doença celíaca é reconhecida desde o século XI. Em 1888 um pesquisador inglês, Samuel Gee, descreveu a doença em detalhes e achou que poderia estar relacionada ao consumo das farinhas. Durante a segunda guerra mundial, o pediatra holandês Dickie observou que a incidência da doença havia diminuído. Com a racionamento dos alimentos, o pão havia se tornado um alimento escassos. Três anos depois, o médico conseguiu comprovar a sua relação com o consumo de glúten e, consequentemente, das farinhas.

Os sintomas
Os sintomas principais são os gastrointestinais, como diarréias, intestino preso, perda de gorduras nas fezes. Mas são comuns ainda a perda de peso, distensão abdominal, inchaço das pernas, anemias e sinais de desnutrição calórica.

O diagnóstico
O diagnóstico pode ser feito através de diversos exames, especialmente a biópsia do intestino delgado. Mas como os sintomas são muito genéricos e constantemente associados à outras patologias, é comum a doença ser tratada de forma errada, até se chegar ao diagnóstico correto. A doença normalmente se manifesta em crianças até um ano de idade, a partir do momento em que começam a incluir em sua dieta alimentos que levam glúten ou derivados. Mas em alguns casos, ela se manifesta somente na idade adulta, dependendo do grau de intolerância. O atraso no diagnóstico leva a deficiências no desenvolvimento da criança e a diversas complicações.
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O tratamento
O tratamento da doença celíaca é relativamente simples. Apenas em casos onde já há um comprometimento do intestino, o doente irá precisar de algum medicamento, pois o tratamento principal é uma dieta totalmente isenta de glúten. Uma vez que a alimentação é controlada e a proteína é excluída da dieta, os sintomas desaparecem. Na maioria dos casos, em um curto intervalo de tempo. Logo em seguida, a mucosa do intestino delgado começa a se regenerar e o paciente tem a sensação de que está curado. A maior dificuldade é conviver com as restrições impostas pela dieta e com os novos hábitos alimentares. Grande parte do alimentos industrializados possuem glúten em sua composição e têm que ser cortados da alimentação por completo, como pães, massas, alguns doces, entre outros. Uma boa opção para os doentes é a substituição das farinhas. As de tapioca e o creme de arroz, por exemplo, são permitidos.
Os cuidados vão além. O simples ato de fritar um alimento adequado em óleo usado para fritar outro alimentos pode representar riscos para o doente celíaco. A reação do organismo depende do grau de intolerância que o doente apresenta à proteína, para algumas pessoas beber água em um copo mal lavado onde alguém bebeu cerveja, já pode provocar a manifestação dos sintomas.

Para atender a todos, a Dona Folha Produtos Naturais dispõe de um mix de produtos prontos indicados para atender às necessidades dos celíacos, como: farinhas, pães, torradas, biscoitos, cookies e bolos, macarrão, barras de cereais, cereal em flocos, snacks, massas de pizza, chocolates e alfarroba, quinua (grãos, farinha, flocos, macarrão), entre outros.

Conheça mais sobre a Doença Celíaca, visite os sites:
Associação dos Celíacos do Brasil
http://www.celiac.com/ (em inglês)
http://www.semgluten.com.br/
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Terapia Holística Integral

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A Terapia Holística é um sistema avançado de terapias integradas e progressivas com método personalizado, que trabalha com uma somatória de técnicas milenares e modernas de altíssima vibração energética, que pode ser utilizada para tratamentos bastante profundos.

Este procedimento terapêutico visa compreender profundamente o indivíduo como um todo, tendo como foco: o Corpo, a Mente e o Espírito, em toda sua forma de atuação e maneira de viver. Ajudando você a liberar sua energia vital e canalizá-la de maneira correta, respeitando seu ritmo de vida (biorítmo). Assim você pode atingir os níveis necessários de estrutura mental e física, responsáveis pela sua saúde, através da qualidade de vida que passará a levar. Assim, entrando em harmonia física, psíquica e espiritual, conseguindo obter disciplinadamente resultados satisfatórios, sabendo de seus valores e fortalecidos por eles, atingindo suas nossas metas!

Temos um corpo energético que mantém vivo nosso corpo físico, logo, se mantivermos nossa energia em equilíbrio, viveremos cada vez melhor e nossa vida será repleta de experiências positivas, auxiliando na sua evolução pessoal. Resumindo, você aprenderá viver, e fazer tudo o que faz, de maneira sempre positiva, e é claro, colhendo resultados positivos! Viver sua vida, com uma nova dimensão de consciência criando padrões de qualidade que vão atingir todas as áreas de sua vida.

TERAPIA HOLÍSTICA (Terapia = do grego Terapeûos: harmonizar, equilibrar; Holística = do grego holus: totalidade).

Agende sua sessão de Terapia Holística na Dona Folha:
(71) 3289-5673 / espacoterapeutico@donafolha.com.br
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Sopa de Tofu e Missô

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Ingredientes:

1 tomate
1 cebola
1 xícara (chá) de folhas de espinafre
1 dente de alho
1 xícara (chá) de cebolinha verde
1 colher (sopa) de pasta de soja (missô)
1 xícara (chá) de tofu
1 ramo de salsão picado
1 colher (sopa) de azeite de oliva sal e pimenta a gosto
½ litro de água


Modo de Preparo:
1.Em uma panela refogue a cebola e alho no azeite.
2.Acrescente o tomate picado, o salsão, o espinafre, o sal e a pimenta a gosto.
3.Em seguida, coloque a água e deixe ferver por 2 a 3 min.
4.Por último, misture a pasta de soja e o tofu e coloque na sopa.
Sirva com cebolinha picada.
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