6 de dezembro de 2010

Batida de Abacaxi com Extrato de Soja

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Ingredientes:
- 1 litro de água- 3 colheres (sopa) de extrato de soja
- 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 3 xícaras (chá) de abacaxi picado

Modo de Preparo:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.


Tempo de preparo: 20 minutos.
Rendimento: Aproximadamente 5 copos.
Receita sem lactose, sem glúten, com açúcar.
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1 de dezembro de 2010

Fotos da Palestra de Feng Shui Interior - 26/11/2010

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Palestra de Feng Shui Interior realizada em 26/11/2010 na Dona Folha Produtos Naturais.
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Agradecemos a presença de todos! Foi muito bom tê-los aqui!

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Terapeuta Mônica Cestari
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.O Espaço Terapêutico Dona Folha também oferece Atendimentos Individuais de Feng Shui. Maiores Informações: 71 3289-5673 / espacoterapeutico@donafolha.com.br
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30 de novembro de 2010

PARTILHA TEMÁTICA: Educação: Como orientar crianças cada vez mais sábias e sensíveis no mundo de hoje

PARTILHA TEMÁTICA NA DONA FOLHA: “A SUSTENTÁVEL LEVEZA DE SER”

Educação: Como orientar crianças cada vez mais sábias e sensíveis no mundo de hoje

Não podemos mais adiar a discussão sobre as novas crianças, a nova consciência e a Educação no terceiro milênio.


CONSIDERAÇÃO:
A vida moderna é um grande desafio tanto para pais e educadores quanto para as crianças. O desequilíbrio entre a vida pessoal e profissional afeta milhares de famílias.
Você tem convivido com estresse, gerado pela falta de tempo, conhecimento e energia para fazer o que precisa?
Encontra dificuldades de adaptação, convivência e de lidar com a falta de concentração, disciplina, hiperatividade? O que fazer com a adolescência?
Educar crianças mais sábias e sensíveis torna-se um desafio maior a cada dia. Permanece uma sensação de culpa, incompetência, cobranças, contribuindo para um maior nível de ansiedade e estresse. Encontrar o equilíbrio e uma nova consciência na educação é uma necessidade vital.
Estes e outros desafios podem ser amenizados através uma nova percepção e práticas simples diárias.


DATA: 02-12-2010 – Quinta-feira extraordinariamente.
HORA: 19h00min
LOCAL: DONA FOLHA PRODUTOS NATURAIS
Endereço: Av. Praia de Itapoã, Q4 L16, Vilas do Atlântico, Lauro de Freitas - Bahia

Inscrições: 71 3289-5673 / espacoterapeutico@donafolha.com.br


INSTRUTORA:
Emilia Queiroga Barros
• Escritora, Yoga - Terapeuta, pesquisadora e educadora especializada no campo de estudos da Conexão Ciência Consciência e da Integração do Conhecimento há 25 anos.
• Desenvolveu trabalhos inéditos como Yoga-Terapeuta e educadora em Belo Horizonte, MG no Centro Pedagógico da UFMG, Colégio Marista Dom Silvério e como Coordenadora de extensão da Unidade da Pampulha do Grupo Pitágoras de Ensino.
• É mentora e conselheira para líderes e foi mentora do Grupo Amana-Key de Educação e Desenvolvimento – SP de 2000 a 2009.
• Ambientalista, integrante da Comissão Internacional de Redação Carta da Terra – Brasil.
• Título de Notória Especialidade pela UNESCO – por atividades realizadas como presidente do Núcleo de integração das ciências
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22 de novembro de 2010

Palestra: FENG SHUI INTERIOR

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Nesse final de ano, faça uma troca consciente:
FENG SHUI INTERIOR
26 de Novembro às 19h na Dona Folha

Inscrições: 71 3289-5673 / espacoterapeutico@donafolha.com.br
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15 de novembro de 2010

PARTILHA TEMÁTICA: 2012 - Mitos e Fatos - Como cuidar da sua energia

PARTILHA TEMÁTICA "A SUSTENTÁVEL LEVEZA DE SER"
2012: Mitos e fatos - Como cuidar da sua energia

As Partilhas Temáticas da Dona Folha são encontros para aprofundamento de temas relacionados a LEVEZA DE SER!


As mudanças que estão acontecendo externamente e internamente e como podemos fazer para trazer as novas freqüências de 2012 para a vida diária.
São muitas as abordagens sobre este tema. Nosso mundo está passando por mudanças radicais e nada mais nos parece estável no momento. O diálogo interno é intenso, o significado do que fazemos passa a fazer parte das nossas questões diárias.

A necessidade de clareza, de um novo rumo e de entender o sentido da vida cresce a cada dia. Vamos partilhar alguns pontos importantes sobre a grande transição pela qual já estamos passando.
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DATA: 19/11/2010
HORA: 19h00min
LOCAL: DONA FOLHA - Produtos Naturais
ENDEREÇO: Avenida Praia de Itapoã, Q04 L16, Vilas do Atlântico - Lauro de Freitas BA
INSCRIÇÕES: 71 3289-5673 / espacoterapeutico@donafolha.com.br
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INSTRUTORA: Emilia Queiroga Barros
• Escritora, Yoga - Terapeuta, pesquisadora e educadora especializada no campo de estudos da Conexão Ciência Consciência e da Integração do Conhecimento há 25 anos.
• Desenvolveu trabalhos inéditos como Yoga-Terapeuta e educadora em Belo Horizonte, MG no Centro Pedagógico da UFMG, Colégio Marista Dom Silvério e como Coordenadora de extensão da Unidade da Pampulha do Grupo Pitágoras de Ensino.
• É mentora e conselheira para líderes e foi mentora do Grupo Amana-Key de Educação e Desenvolvimento – SP de 2000 a 2009.
• Ambientalista, integrante da Comissão Internacional de Redação Carta da Terra – Brasil.
• Título de Notória Especialidade pela UNESCO – por atividades realizadas como presidente do Núcleo de integração das ciências.
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14 de novembro de 2010

INSCRIÇÃO: I SEMINÁRIO BAHIANO - Resgate de Animais à Luz do Direito

Veja como efetuar sua inscrição pelo site:
1. Preencher a ficha de inscrição com seus dados e enviar para o email: espacoterapeutico@donafolha.com.br
2. Aguardar contato para confirmação de vaga.
3. Efetuar depósito de R$20,00 referente ao valor da inscrição (Conta corrente nº 16.351-1, Agência 3550-5, em nome de ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA TERRA VERDE VIVA, CNPJ 07.714.851/0001-45, Banco Bradesco).

Acesse a ficha de inscrição aqui!

Caso deseje, a inscrição poderá ser feita diretamente na DONA FOLHA - Produtos Naturais
Endereço: Av. Praia de Itapoã, Q4, L16, Vilas do Atlântico - Lauro de Freitas BA. 
Ou pelo telefone (71 3289-5673)

13 de novembro de 2010

I SEMINÁRIO BAHIANO - Resgate de Animais à Luz do Direito (27/11/2010)

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Programação:
14:00h
ENTREGA DE MATERIAL
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14:30h
O ABANDONO DE ANIMAIS POR SEUS GUARDIÃES E SUAS CONSEQUÊNCIAS SOCIAIS
Janaína Rios (Representante da Associação Célula Mãe – Ativista do Movimento Pró-animal)
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15:00h
PROCEDIMENTO LEGAL PARA REALIZAR RESGATE DE CÃES E GATOS DO INTERIOR DOS DOMICÍLIOS
Ana Rita Tavares (Advogada – Assessora Jurídica da ONG Terra Verde Viva - Ativista do Movimento Pró-Animal
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17:00h
SOLUÇÃO DE PROBLEMAS (SAÚDE E COMPORTAMENTO ANIMAL) NO ATO DO RESGATE
Irma do Amor Santos e Anderson Monteiro (Médicos Veterinários)
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18:00h
INTERVALO
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18:30hPROVIDÊNCIAS POLICIAIS E A LEGALIDADE DO RESGATE
Tadeu Braga (Delegado de Polícia - 13ª Delegacia de Polícia - Cajazeiras)
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19:30h
NOTÍCIA DO CRIME DE ABANDONO E AÇÃO PENAL - A ATUAÇÃO DO MINISTÉRIO PÚBLICO
Heron José de Santana (Promotor de Justiça - 2ª Promotoria do Meio Ambiente de Salvador)
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20:00h

A CONSTITUCIONALIDADE E LEGALIDADE DO RESGATE EM CASO DE FLAGRANTE DELITO E
NECESSIDADE DE PRESTAR SOCORRO AO ANIMAL
Alessandra Brandão (Presidente da Subcomissão de Proteção dos Direitos dos Animais – Ordem dos Advogados do Brasil – Seção Bahia)
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20:30h
DEPOIMENTO SOBRE OPERAÇÃO DE RESGATE
Joseane Caldas (Ativista do Movimento Pró-Animal e Estudante de Direito pela Faculdade 2 de Julho)
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Data:
27 de novembro de 2010
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Horário: 14h às 21h

Local:
Dona Folha Produtos Naturais (Vilas do Atlântico)
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Inscrições:
Dona Folha Produtos Naturais

Endereço: Av. Praia de Itapoã Q4 L16 Vilas do Atlântico
Lauro de Freitas - BA
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Pelo telefone: 
71 3289-5673 /espacoterapeutico@donafolha.com.br
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Através do site:
Veja insruções de como efetuar sua inscrição pelo site!
Clique aqui para fazer download da FICHA DE INSCRIÇÃO (Você será redirecionado para outra página)

Investimento:
R$ 20,00 (Vinte reais)
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3 de novembro de 2010

PARTILHA TEMÁTICA: A Sustentável Leveza de Ser - 29/10/2010

As Partilhas Temáticas da Dona Folha são encontros para aprofundamento de temas relacionados a LEVEZA DE SER! 

Diante dos desafios do ritmo da vida moderna, as pessoas estão vivendo cada vez mais estressadas e numa constante busca de melhoria da qualidade de vida. Existem várias abordagens, filosofias, cursos e técnicas que são maravilhosas e mesmo assim as pessoas encontram dificuldades para praticá-las.
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Consideramos o fato de que é mais fácil introduzir as novas atitudes no cotidiano se estas forem assimiladas de forma leve e prazerosa e muito práticas.
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Tanto no processo de auto-educação quanto na educação de filhos ou de uma equipe de trabalho, podemos utilizar técnicas simples que podem ser aplicadas, nas mais diversas situações da vida diária, trazendo resultados imediatos em benefício de todos.
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PARTILHAS TEMÁTICAS NA DONA FOLHA
LOCAL: DONA FOLHA PRODUTOS NATURAIS (VIlas do Atlântico)
INSCRIÇÕES: 71 3289-5673 / espacoterapeutico@donafolha.com.br

INSTRUTORA: Emilia Queiroga Barros
• Escritora, Yoga - Terapeuta, pesquisadora e educadora especializada no campo de estudos da Conexão Ciência Consciência e da Integração do Conhecimento há 25 anos.
• Desenvolveu trabalhos inéditos como Yoga-Terapeuta e educadora em Belo Horizonte, MG no Centro Pedagógico da UFMG, Colégio Marista Dom Silvério e como Coordenadora de extensão da Unidade da Pampulha do Grupo Pitágoras de Ensino.
• É mentora e conselheira para líderes e foi mentora do Grupo Amana-Key de Educação e Desenvolvimento – SP de 2000 a 2009.
• Ambientalista, integrante da Comissão Internacional de Redação Carta da Terra – Brasil.
• Título de Notória Especialidade pela UNESCO – por atividades realizadas como presidente do Núcleo de integração das ciências.
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15 de outubro de 2010

WORKSHOP: PRIMEIROS SOCORROS BIOENERGÉTICOS - 30/10/2010

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A SUSTENTÁVEL LEVEZA DE SER: “Primeiros socorros bioenergéticos”
Workshop para adultos, jovens e educadores, fundamentado em técnicas simples e eficazes que proporcionam a auto-harmonização e das pessoas com quem convivemos. Trata-se de um encontro essencialmente prático, que oferece informações básicas, técnicas, exercícios específicos e vivências que proporcionam a aplicação do conhecimento no cotidiano.

Inscrições: 71 3289-5673 (Dona Folha Produtos Naturais)
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30 de setembro de 2010

WORKSHOP: Primeiros Socorros Bio-Energéticos

WORKSHOP: PRIMEIROS SOCORROS BIO-ENERGÉTICOS - 30/10/2010

APRESENTAÇÃO

Diante dos desafios do ritmo da vida moderna, as pessoas estão vivendo cada vez mais estressadas e numa constante busca de melhoria da qualidade de vida.
Existem várias abordagens, filosofias, cursos e técnicas que são maravilhosas e mesmo assim as pessoas encontram dificuldades para praticá-las.
Consideramos o fato de que é mais fácil introduzir as novas atitudes no cotidiano se estas forem assimiladas de forma leve e prazerosa. Tanto no processo de auto-educação quanto na educação de filhos ou de uma equipe de trabalho, podemos utilizar técnicas simples que podem ser aplicadas, nas mais diversas situações da vida diária, trazendo resultados imediatos em benefício de todos.
O workshop “Primeiros Socorros Bioenergéticos” é fundamentado em técnicas simples e eficazes que proporcionam a auto-harmonização e das pessoas com quem convivemos.
Trata-se de um encontro essencialmente prático, que oferece informações básicas, técnicas, exercícios específicos e vivências que proporcionam a aplicação do conhecimento no cotidiano.

PROPÓSITOS

Oferecer conhecimentos e ferramentas práticas que possam auxiliar o indivíduo a identificar suas características básicas e desenvolver seu potencial pessoal e de interação grupal.
Contribuir para a Melhoria da Qualidade de Vida.
Proporcionar o desenvolvimento de pessoas e de profissionais, tornando-os mais conscientes, confiantes, competentes e capazes de auxiliar outros em benefício do todo.

OBJETIVOS
• Desenvolver a capacidade de auto-equilíbrio e fortalecimento.
• Possibilitar a livre iniciativa na direção de soluções para dificuldades circunstanciais.
• Prestar socorro a si mesmo e aos outros, diante das situações imprevistas que geram distúrbios na convivência grupal.
• Saber restabelecer o equilíbrio psico-bioenergético individual e ajudar ao outro.


METODOLOGIA
O workshop desenvolve-se através de:
Informações teóricas seguidas de exercícios práticos e vice-versa, numa dinâmica alternada.
Textos informativos com temas e exercícios pertinentes.
Apresentação multimídia.

TEMAS ABORDADOS
• Consciência - física, energética, emocional e mental.
• Matéria, energia e magnetismo.
• Ferramentas alternativas da auto-cura.
• Anatomia Multidimensional
• A respiração
• Auto-massagem e relaxamento
• Simbolismo dos toques
• O processo de criação - os sete passos da concretização

INSTRUTORA
Emilia Queiroga Barros
• Escritora, Yoga - Terapeuta, pesquisadora e educadora especializada no campo de estudos da Conexão Ciência Consciência e da Integração do Conhecimento há 25 anos.
• Desenvolveu trabalhos inéditos como Yôga-terapeuta e educadora em Belo Horizonte, MG no Centro Pedagógico da UFMG, Colégio Marista Dom Silvério e como Coordenadora de extensão da Unidade da Pampulha do Grupo Pitágoras de Ensino.
• É mentora e conselheira para líderes e foi mentora do Grupo Amana-Key de Educação e Desenvolvimento – SP de 2000 a 2009.
• Ambientalista, integrante da Comissão Internacional de Redação Carta da Terra – Brasil.
• Especialidade pela UNESCO – por atividades realizadas como Palestrante, Conferencista Internacional com título de Notória.

DATA
30 de Outubro de 2010
Início: 14h00min
Término: 21h00min


INVESTIMENTO
Inscrição: R$300,00 (trezentos reais) por pessoa
Contato: (71) 3289-5673 / espacoterapeutico@donafolha.com.br

LOCAL

Dona Folha - Produtos Naturais
Endereço: Avenida Praia de Itapoã, Q.04, L16, Vilas do Atlântico - Lauro de Freitas BA
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21 de setembro de 2010

20 de setembro de 2010

Deuses Hindus - Saiba mais!

Um dos grandes feitos do Hinduísmo está na fusão de cultos e deuses em uma vasta mitologia. Há uma infinidade incontável de divindades que com o passar dos tempos as características desses deuses se fundiam para formar uma única divindade. É maravilhoso perceber a unidade de todas as mitologias. Dentro do hinduísmo vemos uma série de princípios cósmicos e psicológicos inerentes a todas as religiões.
A imagem dos deuses representava as suas características, os diversos braços que uma divindade apresentava significava extensões de sua energia íntima, e os objetos em suas mãos os símbolos dos seus vários poderes na ordem cósmica.
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Brahma: O Deus Criador, considerado outrora o maior dos deuses porque colocava o universo em movimento, decresceu de importância com a ascensão de Shiva e Vishnu. Aparece de manto branco montando um ganso. Possui quatro cabeças das quais nasceram os Vedas, que ele leva nas mãos junto com um cetro e vários outros símbolos. É o Pai Celestial, criador dos céus e da terra.
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Shiva: O destruidor. Um dos dois deuses mais poderosos do hinduísmo. Apresenta-se de várias formas: o extremado asceta, o matador de demônios envolvido por serpentes e com uma coroa de crânios na cabeça, o senhor da criação a dançar num círculo de fogo ou o símbolo masculino da fertilidade. Mais que os outros deuses é uma mistura de cultos, mitos e deuses que vêem desde a pré-história da Índia. É a representação do Espírito Santo no hinduísmo.
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Parvati: Também chamada de Mahadevi, esposa de Shiva, era a filha das montanhas do Himalaia e irmã do rio Ganges. Com amor, afastou Shiva de seu ascetismo. Representa a unidade de deus e deusa, do homem e da mulher. É nossa Divina Mãe Kundalini, amorosa senhora que é desdobramento do Divino Espírito Santo dentro de nós.
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Uma: É a deusa dourada, que como uma forma de Parvati reflete manifestações mais brandas de seu marido Shiva. Serve ás vezes de mediadora nos conflitos entre Brahma e os outros deuses. É a Mãe Cósmica, toda luminosa, e que tem como manto o céu estrelado.
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Durga: É outra forma de Parvati como uma deusa feroz de dez braços, nasceu já adulta das bocas flamejantes de Brahma, Shiva e Vishnu. Montada num tigre, usa as armas dos deuses para combater os demônios. É nossa Divina Mãe Interior, responsável pela Morte do Ego em nosso interior.
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Kali: É Parvati transformada na mais terrível deusa do hinduísmo, com uma sede insaciável por sacrifícios sangrentos. Aparece em geral manchada de sangue, vestida de cobras e com um colar de crânios de seus filhos. Representa outro aspecto da nossa Divina Mãe Interior, aquela que destrói poderosamente o Ego nos mundos infernais, quando nós não nos interessamos pelo trabalho consciente da morte do Ego. Se não destruimos o Ego conscientemente, a Natureza Infernal o destruirá violentamente. Isso tudo por amor a nós. Essa destruição se efetua nos infernos atômicos da natureza. Essa é a famosa Segunda Morte, escrita no Apocalipse de São João.
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Nandi: O touro sagrado para o povo do Indostão como um símbolo de fertilidade. Foi absorvido no hinduísmo como o companheiro constante de Shiva , de quem é montada, camarista e músico. Shiva usa na testa o emblema de Nandi, a lua crescente. Uma das representações das energias sexuais transmutadas, que nosso Divino Espírito Santo (Shiva) utiliza para a redenção da Alma.
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Kartiqueia: Também conhecida como Scanda, substituiu o deus védico Indra como principal deus hindu das batalhas. Filho de Shiva e, em alguns mitos, gerado sem mãe, só se interessa por lutas e guerras. Com seis cabeças e doze braços, comanda as suas legiões celestiais do dorso de um pavão colorido. Representa a Alma Humana, que deve guerrear as forças tenebrosas de nossos inimigos internos, ou Ego. É a Vontade (Thelema), necessária para a Vitória.
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Ganesh: Filho de Shiva, com cabeça de elefante, é talvez o deus mais popular. Sábio, ponderado e bem versado nas escrituras, é invocado pelos crentes antes de qualquer empreendimento para assegurar seu êxito. É a Sabedoria divina que a todos guia e dá liberdade, prosperidade e triunfo.
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Vishnu: O conservador. É para muitos hindus o deus universal. Traz em geral quatro símbolos: um disco, um búzio, uma maçã e uma flor de lótus. Sempre que a humanidade precisa de ajuda, esse deus benévolo aparece na Terra como um avatara ou reencarnação. É o equivalente hindu do Cristo Cósmico e do Osíris egípcio.
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Matsia: O peixe de chifres que representa a intercessão de Vishnu num tempo de dilúvio universal. O peixe avisou Manu (que é o Noé hindu) e salvou-o num barco preso ao seu chifre. O peixe representa a energia inteior, sexual, transmutada.
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Curma: A tartaruga. O segundo avatar de Vishnu que apareceu na Terra depois do dilúvio para recuperar tesouros. Na Alquimia medieval, representa o Antimônio, o fixador do ouro em nosso interior. É nosso Ser Interior, todo sabedoria, que, como uma tartaruga, dá um passo após o outro, para a realização da Grande Obra.
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Varaa: O Javali. Originalmente o porco sagrado de um culto primitivo que tornou-se um avatar de Vishnu depois de um segundo dilúvio. Cavando sob a água com as presas, fez subir a terra e reestabeleceu a terra firme. Representa a força do elemento Terra. É a força elemental que se necessita para a Grande Obra Alquímica. É a energia que transforma o chumbo em ouro.
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Narasima: O leão-homem foi avatar de Vishnu. Brahma, tinha dado invulnerabilidade a um demônio durante o dia e durante a noite. O avatar matou o demônio ao crespúsculo. Representa também a Execução, mais cedo ou mais tarde, da Lei.
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Vamana: O anão, outro avatar, que se tornou um gigante para frustrar um demônio que procurava controlar o universo. Tendo permissão para conservar tudo o que pudesse cobrir com três passos, Vamana abrangeu o céu, a terra e o ar intermediário.
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Parasurama: Foi Vishnu como filho de um brâmane roubado por um rei kshatryia. Parasurama matou o rei, cujos os filhos por sua vez mataram o Brâmane, então Parasurama matou todos os Kshatryias masculinos durante 21 gerações. Ele representa a Justiça Divina, liderada pelo Mestre Anúbis e seus 42 Juízes do Karma (42 é o dobro de 21). O Karma, quando entre em ação, é terrível e invencível.
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Rama: O herói da epopeia literário-religiosa “O Ramaiana”, foi Vishnu como um avatar que venceu Ravana, o mais terrível demônio do mundo. Rama representa o hindu ideal: um marido gentil, um rei bondoso e um chefe corajoso contra a opressão. O símbolo do grande mestre Rama (ou Ram, como foi conhecido nos períodos pós-dilúvio atlante) é a estrela de 6 pontas, ou hexagrama. Segundo o doutor Jorge Adoum, grande mestre da Fraternidade Universal, foi o grande líder Ram quem expulsou os negros africanos da Índia, nos primórdios da Segunda Sub-raça Ariana. Isso, obviamente, é totalmente desconhecido pela historiografia acadêmica.
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Krishna: O avatar mais importante de Vishnu, foi um deus-herói amado em muitos de seus aspectos: como um menino travesso, como um adolescente amoroso, como um herói adulto que proferiu as grandes lições do “Bhagavad Gita” . Esses aspectos de Krishna tiveram origens diferentes. Krishna foi o avatar da Era de Áries, divulgando a poderosa doutrina dos Grandes Avataras do Cristo Cósmico.
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Buda: Como uma encarnação de Vishnu, é um exemplo da capacidade que tem o hinduísmo de absorver elementos religiosos diferentes. Dizem os hindus que o avatar Buda apareceu fundamentalmente para ensinar o mundo a ter compaixão pelos animais. Na verdade, esse grande mestre de compaixão canalizou as energias dos mundos Nirvânicos para o bem da humanidade. Sidarta Gautama (personalidade humana do grande Deus Cósmico, o Buda Amithaba) teve de se encarnar mais algumas vezes na Terra para terminar de cumprir sua missão. Sua encarnação seguinte foi como o mestre Tsong Kapa, o grande reformador do budismo tibetano. O mestre Samael afirma que esse mestre ascenso está, desde o século 17, reencarnado no planeta Marte, cumprindo uma missão cósmica semelhante à missão de Jesus na Terra.
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Lakshmi: Mulher de Vishnu, muitas vezes representada sentada numa flor de Lótus e empunhando outra, representa a boa sorte, a prosperidade e a abundância. Seus companheiros são dois elefantes. Sendo por si mesma uma importante deusa. O mestre Samael afirma, na obra O Matrimônio Perfeito, que Lakshmi, como mestre da Grande Fraternidade Branca, auxilia o devoto a sair conscientemente em corpo astral.
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Sita: Mulher de Rama, que é um avatar de Vishnu. Ela é uma encarnação de Lakshmi. Representa a esposa hindu ideal. Foi raptada pelo demônio Ravana e levada para a morada deste, mas permaneceu devotada ao marido. Representa a virtude da Fidelidade ao trabalho gnóstico. Não esmorecer nunca.
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Hanuman: O rei dos macacos que emprestou sua agilidade, a sua velocidade e a sua força a Rama para ajudar a salvar Sita de Ravana. Pediu em troca que pudesse viver enquanto os homens se lembrassem de Rama. Assim Hanuman tornou-se imortal. Simbolicamente, o macaco é a Ciência Superior, a Lógica Superior, que possibilita “medir o mundo”, medir a Grande Obra, e saber o quanto se gastará para se realizar o Trabalho Alquímico.
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Garuda: A montada de Vishnu, é uma ave mítica de cara branca, de cabeça e asas de águia e corpo e membros de homem. Transportando o deus no seu cintilante dorso dourado, era ás vezes confundida com o deus do fogo, Ágni.
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Fonte: www.gnosisonline.org

19 de setembro de 2010

Receita: Feijoada Vegetariana

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Ingredientes:
½ xícara (chá) de Proteína Texturizada de Soja em Pedaços
1 xícara (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de Feijão Azuki
3 xícaras (chá) de água mineral
1 colher (chá) de cominho
2 folhas de louro
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de cebola picada
2 colheres (chá) cheia de alho picado
1 colher (sopa) de shoyu natural1/2 xícara (chá) de cenoura cortada na diagonal, em pedaços de 4 cm
1/2 xícara (chá) de bardana cortada na diagonal, em pedaços de 4 cm
1/2 xícara (chá) de talos de brócolis
1/2 xícara (chá) de talos de couve-flor1 colher (chá) de Sal Marinho
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Modo de Preparo:

Em um recipiente, coloque a proteína “de molho” por 20 minutos na água fervente. Escorra e esprema bem para retirar toda a água de cada pedaço. Corte cada pedaço ao meio e separe.
Leve o feijão para cozinhar com a água, o cominho e o louro na panela de pressão durante 20 minutos.
Enquanto isso, coloque o óleo em uma panela e acrescente a cebola e o alho, frite durante 2 minutos ou até a cebola ficar translúcida. Acrescente a proteína e o shoyu. Cozinhe por 2 minutos. Acrescente a cenoura, em seguida a bardana, os talos e o sal. Misture continuamente e refogue todos juntos por 5 minutos.
Acrescente o feijão cozido e deixe cozinhar todos juntos durante 10 minutos.

Dica: pra ficar ainda mais nutritiva e saborosa, sirva a feijoada com arroz integral e couve mineira (cozida no vapor).


Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
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7 de setembro de 2010

Orgânicos - Um Compromisso com o Planeta!

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Todo alimento orgânico é muito mais que um produto sem agrotóxicos. É o resultado de um sistema de produção agrícola que busca manejar de forma equilibrada o solo e demais recursos naturais (água, plantas, animais, insetos, etc.), conservando-os a longo prazo e mantendo a harmonia desses elementos entre si e com os seres humanos. Deste modo, para se obter um alimento verdadeiramente orgânico, é necessário administrar conhecimentos de diversas ciências (agronomia, ecologia, sociologia, economia, entre outras) para que o agricultor, através de um trabalho harmonizado com a natureza, possa ofertar ao consumidor alimentos que promovam não apenas a saúde deste último, mas também do planeta como um todo.
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O que é alimento orgânico?
É o alimento cultivado com o cuidado de ajudar a preservar a saúde do consumidor, do agricultor e o equilíbrio do meio ambiente. Por isso ele não recebe nenhum tipo de substância tóxica (como inseticidas, fungicidas e outros), e também são cultivados com a preocupação de preservar o meio ambiente (solo, água, animais, etc) e com responsabilidade social (sem uso de mão-de-obra escrava ou infantil, e com uma preocupação especial para trazer qualidade de vida aos trabalhadores).

Será que os alimentos orgânicos são mais saudáveis mesmo?
Pouco se fala sobre o quanto os agrotóxicos que estão nos alimentos convencionais podem fazer mal à saúde, não só dos consumidores, mas também dos agricultores.
Pra se ter uma idéia do quanto esse assunto é sério, o excesso de agrotóxicos acumulados no nosso organismo ao longo dos anos pode aumentar o risco de problemas como: câncer (no pulmão, intestino, mama, fígado, pâncreas e de próstata), infertilidade, mal de Parkinson e outros.
Outro dado importante é sobre o que acontece no Brasil. Hoje, ocupamos o 4º lugar entre os países que mais utilizam agrotóxicos em todo o mundo. E o pior é que várias dessas substâncias entram em nosso país sem a comprovação de serem seguras à nossa saúde.
Mas não é só por não terem agrotóxicos que os orgânicos são mais nutritivos. Veja só o que os últimos estudos têm mostrado:

- os alimentos orgânicos têm naturalmente mais nutrientes. Há quem diga que eles podem concentrar até 25% mais vitaminas e minerais, por exemplo, quando comparados com os convencionais;
- um estudo com crianças que receberam um cardápio totalmente orgânico durante 5 dias mostrou que no final desse período elas tinham níveis bem menores de toxinas no corpo do que apresentaram no começo.

E quando o assunto é criança, é importante reforçar que elas estão muito sujeitas a problemas de saúde por causa de substâncias químicas como essas, principalmente quando a mãe consome muitos alimentos com agrotóxicos na gestação e na amamentação. Daí vem a necessidade de todo o cuidado com a alimentação, sempre.


Não basta ser orgânico: tem que ser natural e integral
Ser orgânico nem sempre significa ser saudável de verdade. Hoje existem no mercado produtos que não recebem agrotóxicos durante o cultivo, mas em compensação, depois de colhidos, são tão processados (refinados) que passam longe de ser nutritivos. Em outras palavras, eles deixam de ser integrais (perdem boa parte das vitaminas, fibras e minerais) e só mantêm o título de “orgânicos”. Na prática, isso não representa muitas vantagens do ponto de vista nutricional. Por isso, preste muita atenção aos rótulos dos alimentos: prefira os que são, além de orgânicos, naturais e integrais, sem aditivos artificiais.

Fonte: Planeta Orgânico
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2 de setembro de 2010

Receita: Salada de Frutas Assada

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Ingredientes:
01 abacaxi descascado e cortado em cubos 
1/2 xícara de chá de água
Adoçante a gosto
01 maçã descascada e cortada em cubos
01 pera descascada e cortada em cubos
01 manga descascada e cortada em cubos
02 xícara (chá) de morangos cortados ao meio
Uvas
10 damascos secos cortados em tiras
Canela em pau a gosto

Modo de preparo:
No liquidificador, bata 1/4 do abacaxi com a água e o adoçante até virar um suco. Distribua o restante do abacaxi, as outras frutas e a canela em uma assadeira. Regue com o suco. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno em temperatura média por 30 minutos.
 
Rendimento: 10 porções 
80 calorias por porção.
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17 de agosto de 2010

Swásthya Yoga na Dona Folha

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Novas turmas de Yoga para iniciantes e avançados!
Turnos: Manhã, tarde e noite.
Maiores informações: (71) 3289-5673 / espacoterapeutico@donafolha.com.br
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10 de agosto de 2010

Vivência do Sagrado Feminino na Dona Folha!

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Venham participar deste maravilhoso encontro de mulheres!
 
Vivência do Sagrado Feminino na Dona Folha
Local: Dona Folha Produtos Naturais
Data: 14 de agosto de 2010 às 10h
Endereço: Av. Praia de Itapoã, Q04 L16, Lauro de Freitas BA
Inscrições: (71) 3289-3983 / espacoterapeutico@donafolha.com.br
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3 de agosto de 2010

Receita: Tabule

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Ingredientes:1/2 xícara (chá) de trigo para kibe
1 cenoura em cubos
1 pepino cortado em cubos
1 colher de (sopa) de cebolinha
1 colher (sopa) de salsa 
1 colher (sopa) de hortelã picados
2 colheres (sopa) de azeite 
1 pitada de sal

Modo de preparo:
Deixe o trigo para quibe de molho na água por 1 hora. Depois disso, passe o trigo para uma peneira e deixe a água escorrer sem apertar. Passe o trigo para uma tigela, acrescente os outros ingredientes e misture. Tempere com sal e azeite, misture bem e sirva.
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24 de julho de 2010

III Semana de Terapia e Estética com Argila na Dona Folha

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Mais um evento realizado com sucesso da DONA FOLHA!
Agradecemos a presença de todos os clientes que participaram da III Semana de Terapia e Estética com Argila na Dona Folha, foram 120 sessões de argiloterapia realizadas no nosso Espaço Terapêutico.
Deixamos um muito obrigada especial às fisioterapeutas Suzana Oliveira e Luara Lisboa que abrilhantaram, ainda mais, o nosso evento..

Fisioterapeutas: Luara e Suzana
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Néia (Equipe Dona Folha) comemorando com nossas fisioterapeutas a realização de mais um evento de sucesso na Dona Folha
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19 de julho de 2010

Doença Celíaca - Saiba mais!

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A doença celíaca é caracterizada por uma intolerância ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, aveia, cevada, centeios e seus derivados. Ela induz a produção de anticorpos ao glúten, que agem no intestino delgado, atrofiando-o. O resultado é a dificuldade de absorver os nutrientes dos alimentos, vitaminas, sais minerais e água. Apesar de ainda ser desconhecida, a doença celíaca é reconhecida desde o século XI. Em 1888 um pesquisador inglês, Samuel Gee, descreveu a doença em detalhes e achou que poderia estar relacionada ao consumo das farinhas. Durante a segunda guerra mundial, o pediatra holandês Dickie observou que a incidência da doença havia diminuído. Com a racionamento dos alimentos, o pão havia se tornado um alimento escassos. Três anos depois, o médico conseguiu comprovar a sua relação com o consumo de glúten e, consequentemente, das farinhas.

Os sintomas
Os sintomas principais são os gastrointestinais, como diarréias, intestino preso, perda de gorduras nas fezes. Mas são comuns ainda a perda de peso, distensão abdominal, inchaço das pernas, anemias e sinais de desnutrição calórica.

O diagnóstico
O diagnóstico pode ser feito através de diversos exames, especialmente a biópsia do intestino delgado. Mas como os sintomas são muito genéricos e constantemente associados à outras patologias, é comum a doença ser tratada de forma errada, até se chegar ao diagnóstico correto. A doença normalmente se manifesta em crianças até um ano de idade, a partir do momento em que começam a incluir em sua dieta alimentos que levam glúten ou derivados. Mas em alguns casos, ela se manifesta somente na idade adulta, dependendo do grau de intolerância. O atraso no diagnóstico leva a deficiências no desenvolvimento da criança e a diversas complicações.
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O tratamento

O tratamento da doença celíaca é relativamente simples. Apenas em casos onde já há um comprometimento do intestino, o doente irá precisar de algum medicamento, pois o tratamento principal é uma dieta totalmente isenta de glúten. Uma vez que a alimentação é controlada e a proteína é excluída da dieta, os sintomas desaparecem. Na maioria dos casos, em um curto intervalo de tempo. Logo em seguida, a mucosa do intestino delgado começa a se regenerar e o paciente tem a sensação de que está curado. A maior dificuldade é conviver com as restrições impostas pela dieta e com os novos hábitos alimentares. Grande parte do alimentos industrializados possuem glúten em sua composição e têm que ser cortados da alimentação por completo, como pães, massas, alguns doces, entre outros. Uma boa opção para os doentes é a substituição das farinhas. As de tapioca e o creme de arroz, por exemplo, são permitidos.
Os cuidados vão além. O simples ato de fritar um alimento adequado em óleo usado para fritar outro alimentos pode representar riscos para o doente celíaco. A reação do organismo depende do grau de intolerância que o doente apresenta à proteína, para algumas pessoas beber água em um copo mal lavado onde alguém bebeu cerveja, já pode provocar a manifestação dos sintomas.

Para atender a todos, a Dona Folha Produtos Naturais dispõe de um mix de produtos prontos indicados para atender às necessidades dos celíacos, como: farinhas, pães, torradas, biscoitos, cookies e bolos, macarrão, barras de cereais, cereal em flocos, snacks, massas de pizza, chocolates e alfarroba, quinua (grãos, farinha, flocos, macarrão), entre outros.

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onheça mais sobre a Doença Celíaca, visite os sites:
Associação dos Celíacos do Brasil
http://www.celiac.com/ (em inglês)
http://www.semgluten.com.br/
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